|
夏日炎炎，持續(xù)的高溫讓人驚覺，“桑拿天”又要來了！ 酷暑難耐，胃口差，要怎么解決食欲不振的問題？ 父母年紀大了，喜歡涼拌菜，清清爽爽夠開胃。 老公要配啤酒，喜歡爆炒菜，重口有味又下飯。 孩子脾胃嬌貴，既要營養(yǎng)美味，又要健康滿分！  都說眾口難調、眾心難悅，但一家子的需求該滿足還是得滿足。 橄欖油、亞麻籽油等低溫油，適合涼拌，卻不太能炒菜。 菜籽油、花生油等高溫油，適合炒菜，卻不能直接涼拌。 為了烹飪不同的菜式還得買上好幾種油？ 別擔心，此時你的廚房只需要一瓶金浩茶油。 煎、炒、烹、炸、涼拌……茶油不僅適合多種烹飪方式，更是天然健康的高級食用植物油。  十項全能型食用油 高煙點 少油煙 嚴格來說，低溫油和高溫油之間并沒有非常正式的界點。因此所謂的低溫油適合涼拌、高溫油適合炒菜都只是從烹飪角度提出的建議標準。 為什么低溫油不建議炒菜？因為煙點低，加熱過程中容易產生大量油煙和有害物質。 為什么高溫油不建議涼拌？因為有些類型的生油不能直接食用，否則容易出現(xiàn)腸胃不適。 為什么茶油既可以涼拌又可以爆炒？因為茶油是世界四大木本植物油之一，可以直接食用。同時茶油的煙點高達200多℃，是所有食用油中煙點最高的，即使在高溫煎炒時也極少產生油煙。 【注：煙點，即在不通風的條件下，加熱食用油至冒煙時的溫度?！?br /> 為什么一定要選高煙點的茶油？因為食用油加熱后冒煙實際上是一個油脂受熱分解成甘油和游離脂肪酸的過程，而甘油受熱后會進一步分解為丙烯醛，丙烯醛對人眼和呼吸道都有強力的刺激作用，所以煙點就是食用油口味和營養(yǎng)價值開始惡化的拐點。 “最營養(yǎng)健康的食用油” 油中臻品 天生金貴 “少吃油 吃好油”是金浩茶油一直倡導的用油理念。 少吃油，是指控制每天食用油的攝入量。一個成人一天的食用油攝入應控制在25-30克，過量的油脂攝入會導致心血管疾病。 吃好油，是指選擇營養(yǎng)成分更豐富、不飽和脂肪酸含量更高的食用油。營養(yǎng)專家指出，油酸、亞油酸含量高的食用油品質更好。  茶油主要成分是油酸、亞油酸和亞麻酸為主的不飽和脂肪酸，含量高達90%左右。其中單不飽和脂肪酸（也稱“油酸”）含量達80%以上，是各種食用油之冠。同時茶油中亞油酸和亞麻酸的比例適當、營養(yǎng)均衡，還含有維生素E和山茶苷，耐貯存、不易酸敗，不產生人體致癌物——黃曲霉素。 茶油是中國政府（《中國食物結構改革與發(fā)展綱要》）提倡推廣的天然木本食用植物油，也是國際糧農組織推薦的衛(wèi)生保健植物食用油。油茶樹要生長3-5年以上才能開花結果，整個生長過程無需使用化肥、農藥；山茶果生長期從開花到成熟，歷經冬、春、夏、秋五季，盡吸天然養(yǎng)分、日月精華。 國際醫(yī)學界、營養(yǎng)學界歐米伽健康理論奠基人，世界著名的脂肪酸科學家西莫普勒斯博士稱茶油為“最營養(yǎng)健康的食用油”。 29年茶油匠心品牌 金浩茶油 貴得有理由 “世界油茶看中國，中國油茶看湖南，湖南油茶看金浩”。 作為29年茶油匠心品牌，金浩茶油以“為人類提供綠色健康食品”為使命，始終堅持從原料上層層把關，精選自建油茶基地冷榨茶油，用優(yōu)質原料為新鮮好油打下最扎實的基礎，讓每個消費者購買一瓶好油，都擁有多重營養(yǎng)和安全健康的享受。 金浩茶油 貴得有理由 貴在原料 ·金浩在油茶樹生長的黃金維度地帶自建原料種植基地，被國家十三五規(guī)劃定為油茶樹主要種植區(qū) ·只選品質優(yōu)良小果油茶籽，含油量高 ·28道人工精選，確保每顆油茶籽都是顆粒飽滿、帶活體胚芽特征的好茶果 貴在工藝 ·原料產地建廠，當季原料當季壓榨，確保新鮮 ·青果鮮榨、6S恒溫物理冷榨，136層納米過濾工序，保留天然營養(yǎng) ·茶籽壓榨到罐裝儲存作業(yè)一次性全自動化完成，全程保持恒溫無菌狀態(tài) 貴在營養(yǎng) ·自然保留油茶籽天然營養(yǎng)，不人工添加維生素等營養(yǎng)物質 ·含有但不飽和脂肪酸、角鯊烯、茶多酚等多種營養(yǎng)物質 ·口感清爽、原汁原味；油鹽少，油質穩(wěn)定耐煎炸，適合中式烹飪 端上桌的從來都不只是菜，還有對家人滿滿的愛。 好油開啟好生活，你的廚房“困惑”金浩幫你找到答案！ |
